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按日期 > 2004年10月
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  • 花好月圆

    美食DIY2004-10-10 00:00

    这是个冷盘,丸子是用马玲薯做的
    秋风起,宜进补。龙凤煲[page]

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  • 芋头扣肉

    美食DIY2004-10-10 00:00

    今天弄了几个菜,因为明天上班,没空,提前过十五。[page]明晚上班,不能和家人团圆,有点可惜

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  • 芋头汤圆

    美食DIY2004-10-10 00:00

    昨天做剩的芋头,今天打算做个汤圆[page]下回做个咸的

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  • 饺子

    美食DIY2004-10-10 00:00

    上回做扣肉剩下的肉,今天拿来包饺子。[page]我包的

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  • 过旧历

    美食DIY2004-10-10 00:00

    今天过旧历,本不想过的,老妈子要求,没办法,再吃[page]无办法^_^

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  • 全鸡宴

    美食DIY2004-10-10 00:00

    今天女朋友从老家拿土鸡来,决定做个全鸡宴。[page]

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  • 葡萄酒的另一种做法

    美食DIY2004-10-10 00:00

    我做的葡萄酒和灿烂不一样,要经过长时间发酵,才能喝出红酒味道。
    做法如下:我选玫瑰香,它的香味很浓甜汁浓度高。洗净滴干水,把葡萄捣烂,放进瓦罐,进行前期发酵,这要一星期到第三天时放白糖,主要提高酒精的度数。一个礼拜后过滤,把酒倒入瓶子进行后发酵,这要2-3个月,主要是澄清底部液渣。快要得的时侯,把蔗糖烧开倒酒进去调味,这样一瓶美味香甜的葡萄酒就做成啦!
    做法不复杂,但时间长,这要考验人意志,要想喝出美酒只能如此。
    7斤葡萄大概做得2斤酒。[page]到12月就可以喝到一杯香淳清甜美酒

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  • 东瓜盅

    美食DIY2004-10-10 00:00

    天气干燥,做个汤消燥。[page]不为别的,只为那份真情而做

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  • 东瓜盅

    美食作品2004-10-07 23:39

    天气干燥,做个汤消燥。
    不为别的,只为那份真情而做

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  • 葡萄酒的另一种做法

    美食作品2004-10-06 16:09

    我做的葡萄酒和灿烂不一样,要经过长时间发酵,才能喝出红酒味道。
    做法如下:我选玫瑰香,它的香味很浓甜汁浓度高。洗净滴干水,把葡萄捣烂,放进瓦罐,进行前期发酵,这要一星期到第三天时放白糖,主要提高酒精的度数。一个礼拜后过滤,把酒倒入瓶子进行后发酵,这要2-3个月,主要是澄清底部液渣。快要得的时侯,把蔗糖烧开倒酒进去调味,这样一瓶美味香甜的葡萄酒就做成啦!
    做法不复杂,但时间长,这要考验人意志,要想喝出美酒只能如此。
    7斤葡萄大概做得2斤酒。
    到12月就可以喝到一杯香淳清甜美酒

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