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  • 缤纷美食迎圣诞(3):酥脆芝香虾球

    美食DIY2005-12-22 03:27

    趁着温馨欢欣的圣诞节,在家搞个小型圣诞PARTY,弄几款PARTY小食,与家人和好友边吃边庆祝,会给你带来更多的欢乐和美好回忆。这款“酥脆芝香虾球”制作简单又美味,会是你的一个好选择!

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  • 缤纷美食迎圣诞(2):香橙叉烧鸡

    美食DIY2005-12-21 02:59

    在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式,象征着丰收和团圆。虽然我们这里不一定买得到火鸡,家里也未必有烤箱,但也可以巧用微波炉“叮”上一只美味的“香橙叉烧鸡”,为自己的餐桌上增添一份圣诞节日美食

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  • 缤纷美食迎圣诞(1):白色圣诞

    美食DIY2005-12-20 02:59

    圣诞节快到了,到处都充满了浓烈的节日气氛。往年没有在家做过圣诞美食,今年不要再懒了,要自己动手做几道应节美食跟家人一起过个色彩缤纷的圣诞节!先来个“白色圣诞”,用西兰花砌成“圣诞树”,蛋青炒鱼肉做

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  • 酥脆软滑:脆皮香芒鱼卷

    美食DIY2005-12-16 02:49

    买了一条鲩鱼柳,用了半条给妈妈做了碗鱼片汤,还剩半条拿来做几块脆皮香芒鱼柳,外酥内软非常好吃,就是功夫多了点,呵呵,不怕贴上来给大家一起分享也就值了!:)

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  • 幸福甜蜜的滋味:香芒心太软

    美食DIY2005-12-14 03:59

    相信看过《阿旺新传》的朋友一定都会被“老婆汤圆”的故事所感动。剧中的主人公低智商的阿旺为了取心爱的老婆仔,不畏艰辛创制出百分百芒果口味的“老婆汤圆”,不但风行一时更赢取了老婆仔的芳心!“老婆汤圆

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  • 木瓜入菜好味道:泰汁木瓜酥肉

    美食DIY2005-12-08 05:30

    木瓜味道清甜、软滑多汁,不但营养丰富还有药用价值,既可鲜吃又可做菜式。木瓜含有丰富的木瓜酵素,能分解肉类蛋白质,令肉类酥软,更好地帮助人体吸收。今天想做菠萝咕噜肉,但这个季节买不到菠萝,干脆用煲

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  • 星星堆满天:红梅百花酿杨桃

    美食DIY2005-12-06 00:51

    杨桃一年结两次果,家里的那棵杨桃树又果实挂满枝头了。喜欢杨桃漂亮的五角星外形,是很好的美食摄影食材,所以做个“红梅百花酿杨桃”来拍拍,也好给这棵杨桃树做个记录,呵呵!

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  • 酸甜不腻:话梅肘子

    美食DIY2005-12-02 00:02

    想吃甜话梅怎知买错了酸话梅,试了几颗酸得我牙软,只好留为它用。想起在餐厅吃过的话梅猪手,个个都喜欢。尤其是小孩子,酸酸甜甜的菜都爱吃,不过猪手的肉较少,皮又不敢让他多吃,所以就决定用肘子来开销掉这

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  • 精致品味:法式焗田螺

    美食DIY2005-11-30 04:40

    买了一堆田螺,特意留了几只个头大的来做法式焗田螺。做法是凭印象在“大巴黎”吃过的法式焗蜗牛来做的,配上面包包裹田螺来吃,面包吸收了芝士浓郁的酱汁之后,田螺便不是那么地腻味了,面包同时也获取了芝士与

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  • 怀旧饼食——鸡仔饼

    美食DIY2005-11-28 01:00

    鸡仔饼是广州的一款怀旧饼食,以河南成珠楼出品的为正宗,它是由南乳、肥肉、芝麻、面粉等制成的甜中带咸、甘香酥脆、形如雏鸡的小饼。小时候没什么好东西吃,鸡仔饼是童年的美食之一,现在的孩子幸福多了,各

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