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  • 白色紫罗兰

    摄影作品2017-03-07 12:36

    曾经一位养花多年的人告诉我:“几乎所有白色的花都很香,越是颜色妖艳的花,越是缺乏纯然的芬芳”。其实,人也一样。愈是朴素单纯的人,便愈有其内在的芳香

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  • 岭南新天地.光斑

    摄影作品2017-02-01 10:08

    入夜后的岭南新天地,光斑好美,像一颗颗天上的小星星。 拍摄地点:佛山.岭南新天地 拍摄时间:2017.01.31 拍摄人物:纯街拍

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  • 陶陶居早茶

    摄影作品2017-01-24 14:48

    放假啦,到陶陶居喝早茶。

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  • 一座城。槟城

    博客日记2016-10-04 08:37

    兰卡威的附近有一座城,

    叫槟城.

    来去匆匆.

    逗留只有24小时.

    老城里面充满各种喜欢的食物,

    可惜时间真的太短了.

    有机会,还是要呆久点.

    老城


    老城


    老城

    榴莲蛋挞


    住的酒店背山望海,酒店的私人海滩

    摄影: Yan

    器材: Iphone

    后期制作:snapseed,vsco,黄油相机

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  • 夏末。兰卡威

    摄影作品2016-10-04 08:26

    在忙成狗的日子里,

    能偶尔放空外出旅行是最好的治愈方式。

    兰卡威之旅是跟随旅行社去的。

    用手机记录了一些片段。

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  • 兰卡威.岛

    摄影作品2016-10-03 22:52

    兰卡威附近很多小岛,

    出海喂鹰,

    海钓.

    出门前下了一整夜的雨。

    一出门,

    雨停放晴。

    归来,

    在海浪中,

    经历狂风暴雨。

    心里默默祈祷,

    永生难忘。

    摄影: Yan

    器材: Iphone

    后期制作:snapseed,vsco,黄油相机

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  • 初夏.果实

    摄影作品2016-06-12 21:55

    夏天的阳光总是极好的,

    蔚蓝的天空变成了炽白色,

    听着屋外不时传来的蝉鸣,

    没人打扰的午后,

    时间好像也突然放慢了脚步.

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  • 澄海旧式庭院

    博客日记2016-04-06 12:43

    有间庭院

    每個角落都充滿了歡喜

    會友沏茶

    看書誦經

    做四季的菜肴

    無論何時到來

    都是剛剛好的樣子


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院


    澄海旧式庭院

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  • Red Velvet Cake 红丝绒蛋糕

    美食DIY2016-03-16 22:10


    Red Velvet Cake 红丝绒蛋糕


    Red Velvet Cake 红丝绒蛋糕


    Red Velvet Cake 红丝绒蛋糕


    Red Velvet Cake 红丝绒蛋糕


    Red Velvet Cake 红丝绒蛋糕

    材料: 鸡蛋3个, 砂糖20克,牛奶70克,红曲粉10克,低筋面粉80克,砂糖50克,柠檬汁

    做法:

    1. 蛋黄加入砂糖20克搅拌,牛奶跟植物油分次加入搅拌

    2. 低粉和红曲粉过筛后加入蛋黄糊

    3. 蛋白加入柠檬汁,分三次加入白砂糖进行打发至硬性

    4. 将蛋白加入蛋黄糊中搅拌

    5. 160度烤箱预热,烤40-50分钟

    6. 倒模后刷糖霜装饰

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  • 会爆浆的玛芬蛋糕

    美食DIY2016-03-10 13:15

    PH大师的金宝顶蓝莓马芬


    PH大师的金宝顶蓝莓马芬


    PH大师的金宝顶蓝莓马芬


    PH大师的金宝顶蓝莓马芬


    PH大师的金宝顶蓝莓马芬


    PH大师的金宝顶蓝莓马芬

    PH大师的金宝顶蓝莓马芬

    Pierre Herme被誉为甜点界的毕加索,也被成为甜品中的爱马仕,法国无人不知无人不晓的糕点师傅.

    他家的方子出来的效果一直觉得成功率极高,口感一流.

    该做法来自下厨房PH大师的金宝顶蓝莓马芬,增加修改了原方子蓝莓的用量,增加口感.

    金宝酥顶材料: 黄油/白砂糖/杏仁粉/面粉各25克混合,用手抽成酥粒状备用

    主材料:黄油125克,淡奶油185克,鸡蛋2个,柠檬皮屑 1个,面粉

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