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  • 可以拿得出手的生日蛋糕^_^

    美食DIY2007-06-17 21:50

    自打会做蛋糕起,总盼着亲戚朋友过生日。这样的期盼,不仅可以给亲朋好友带去一份心意,也可以激励我把DIY的兴趣发展到更高的境界,向POCO的前辈们努力学习!^_^
    6月9日是大妈的生日,大妈是我从小敬仰和学习的女性典范,我要为她做一个精美的生日蛋糕!感谢她对我事业的帮助和支持!
    这个蛋糕是我完全模仿”巧克力“前辈做的蛋糕~我觉得这个蛋糕不仅精美,而且很容易制作,对我这个懒人来说再有创意不过!^_^ 用手指饼干围边,省去了奶油围

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  • 健康及美味和谐共存de花样面包^_^

    美食DIY2007-05-22 22:11

    非常喜欢bread talk的面包,每次经过都会禁不住诱惑,买上几个自己爱吃的口味,才能心满意足的离开。 bread talk之所以好吃,我觉得除了工艺和品种多以外,还有就是黄油的用量很大,所以香气袭人,口感浓郁细腻,但...

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  • 为亲爱的老爸献上我的处女作生日蛋糕!

    美食DIY2007-05-08 21:38

    草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕五一长假的最后一天,是爸爸的生日~ 为我最爱的...

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  • 开始我的烤箱生活~~

    美食DIY2007-04-26 22:10

    土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司和香蕉蛋糕土司...

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  • *美味蟹黄豆腐*-1

    美食DIY2006-10-24 12:41

    每到饭店吃饭,偶必点的一道菜就是蟹黄豆腐,而且每家饭店做的是各有特色。

    于是乎,我就集各家之所长,融会贯通,利用现有资源,做出这道朱氏蟹黄豆腐:)

    步骤:1、原料 鸡蛋豆腐或嫩豆腐2盒 鸭蛋黄4个(蟹黄找不到呀,贵),蟹棒、各式青菜(我用的超市买的玉米沙拉) 葱姜、料酒、高汤(我用鸡粉调的汤)盐、味精、胡椒粉、水淀粉。

    2、将豆腐切成小方块备用,蛋黄撵碎,蟹棒切块、香姑切丝备用

    3、锅中放有少许,葱姜

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  • 美味&实惠&健康&简单的烤鸡翅!

    美食DIY2006-09-27 12:37

    家里新买了带烧烤功能的微波炉,哈哈~ 于是,对烧烤美味产生浓厚兴趣~~

    在超市买了大喜大的韩国烤肉酱,再买点鸡翅,回家去做啦~~

    首先,把解冻的鸡翅和烤肉酱一起淹制2小时以上,也可依自己的口味房些葱姜,料酒、籽然什么的。

    其次,将淹制入味的鸡翅用竹签串起来,放入烧烤盘中,用微波和光波组合档烤8分钟,到时间翻面再烤8分钟(不用放一滴油,只需鸡皮油就可以)

    当然,要说明的是,微波炉毕竟不是烤箱,功率不够大,只能烤点小东西啦,所以主要还是微波功能,所以普通微波炉就可以做出美味的烤吃!

     

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  • 用料十足的海鲜炒米粉!

    美食DIY2006-09-18 12:41

    在超市买的南方的细米粉,于是让老爸下厨做海鲜炒米粉:)哈哈,高手出手就是不凡!色香味俱全!鲜香滑爽!

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  • 可爱南瓜小点

    美食DIY2006-09-13 14:40

    在POCO中学的这道简单易学的点心,初试成功:) 味道也不错!继续努力!

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  • 可爱南瓜小点

    美食DIY2006-09-10 22:51

    在POCO里学到这个简单的南瓜小点,今天初试成功^_^ 继续努力!

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  • “五一”七天乐-寿司篇2

    美食DIY2006-05-09 23:38

    七天大假,闲来无事^_^ ,于是乎,买来所有做寿司的原材料,将构思已久的蓝图付诸行动吧^_^ !

    第一次做寿司,呵呵,味道还不错!爸妈也都很喜欢呢!

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