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我的美食作品

  • pancake 和蛋糕卷

    美食DIY2016-12-16 20:14

    一晃就要一年了,好像今年还没在这里发过贴。

    去年双11开始,学玩烘焙。主要用于减压

    终于做得有点像样了

    下午想做班戟,一查,需要2个蛋黄,那这样蛋白就浪费了……反正也要打奶油,干脆就做个蛋糕卷好了。

    先按着方子,调好面糊

    也就这片煎好后见得了人,还有一小有些小焦了,但其实吃起来挺香的

    冷却时打发好奶油,洗好草莓,然后安装、打包,哇哈哈哈

    再切开,Yeah

    在面糊静置时,其实我做好了蛋糕糊

    出炉等冷却后,也是涂好奶油,铺上草莓

    卷一卷,入冰箱定型,搞定

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  • All Blue

    美食作品2015-09-25 13:14

    环境不错的一家店,处处显心思,连地板的砖都很有特色,小资的好去处呀。

    虽然吃培根白汁意粉已经有点冷了,但我还是很喜欢这哩,白汁很香,配着意粉很棒。

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  • 天妇罗拉罗之2

    美食作品2015-09-20 10:07

    昨晚又去吃天妇罗了。先上来的是我心心念念的寿司,三份,牢记着拍照动作要快,拍完吃寿司时,能感觉到暖暖的温度,而且老板已加了盐调味,连芥茉都加好了,不会太咸太淡太辣,味道刚刚好。不要太好呀,真想问,怎么会如此周到?

    接下来是主打的天妇罗系列。先是虾天妇罗。两条虾吃起来感觉是不一样的。第一条全熟的,虾很弹牙。第二条并不是全熟的(老板

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  • 天妇罗拉面

    美食作品2015-09-19 17:38

    地点就在回头客的对面,倒是不难找。出发前得知老板是从日本学艺回来,更加想快点试试。
    7人点了套餐。到齐后就搬好凳子等着开吃了。
    首先真的要说老板是很顾及客人的感受的。我们7人,老板一次最多做2份菜,顺时针过来我是最后一个。所以第一轮到第6个人时,我就开玩笑说我还是只有看的份.于是接下来每一轮,轮到我时,老板总会说一句:虽然你是最后一个,但是你的是单独制作的。而且在喝汤时还特地先发给了我。所以从顾及顾客的感受来看,真的要

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  • DY双子寿司

    美食作品2015-09-19 11:07

    又是一间小巷子中的店哈,好处在于安静。当晚吃饭不小心说大声一点我都会觉得不好意思,哈。但是去吃饭还是希望环境能安静一些。
    很喜欢双子熟虾寿司,虽然虾不是大,不过我挺喜欢面上那层稠稠的甜甜的酱。芝士杂锦也不错。
    鳗鱼寿司大小刚好一口。香芒吞拿鱼沙律没吃到,看卖相倒是不错哩。花之恋,一口下去,三文鱼的份量好足哈
    水果沙拉中也能不时吃到三文鱼,食肉兽不要错过。
    牛油果三文鱼卷这个见仁见智,我嘴巴不够大,拆成几部分吃,有面上鱼,还有内里的蟹柳和苹果~~~当然还有饭,哈哈哈。我觉得这个搭配挺新鲜。
    总体来说还是不错D。我和小伙伴

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最新评论

我的食评找餐厅

  • 乐意粥面
    这里的东西口味偏重,不推荐豆浆,3元一杯,却兑了不少水的……云吞面不过不失,呵呵 2010-05-24
  • 老四川火锅城
    虽然这里环境给了好,当然,与外面的比还是不行的,只是它家位于大学城的北亭村中,这样的环境用“好”形容不为过的

    抵食夹大件,3个人吃了60元,有餐前开胃菜,有肉,有菜,有饭后甜品,性价比高 2010-05-24
  • 澳门街(都市华庭店)
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    葡式拌面卖相很有型,好不好吃就见钍见智了 2010-05-24

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  • 黄山

    摄影作品2015-07-21 17:24

    五岳归来不看山 黄山归来不看岳

    走一趟真觉得还不够,应该再去一次的

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  • 黄山行之翡翠谷

    摄影作品2015-07-20 11:37

    又称为情人谷。谷中的水在阳光照射下会出现各种颜色,其中以翡翠绿居多,水清澈见底。而且山路不难走。喜欢

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  • 黄山行之宏村

    摄影作品2015-07-19 15:24

    充满文化气息的宏村,去的话还是需要听导游讲解,否则只是看热闹。

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  • 静湖公园

    摄影作品2015-04-26 20:49

    各位高手表喷,去漳州静湖公园随意走走拍的

    阳光足,景色好,怎样拍都觉得景色不错哈哈

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  • 福建漳州 西班牙小镇

    摄影作品2015-04-26 15:05

    福建漳州一天游景点之一

    海景还是很吸引人的

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  • 普照禅寺

    摄影作品2015-04-26 11:53

    来得早,游客不算多。不需要门票
    这里的建筑风格和广东的感觉很不一样,比较像欧式风格。所以一开始我们还在想,这里真的是普照禅寺?直到看到佛像,五百罗汉堂等,才确信了。
    地方很大,可以走上近一小时,空气也好。可惜去的时候最大的佛像还在维护中。

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  • 福建土楼

    摄影作品2014-11-10 10:32

    这个,跟着团去的,去之前也没有做好什么功课,回来再查也不太清楚去的是福建哪个地方的土楼。

    只是觉得有些打扰到当地居民了。人家在那里生活中,突然间一群人跑进去参观30分钟……就好像自己住的小区突然跑进一个旅行团一样的奇怪……

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  • 潮阳摘杨梅

    摄影作品2012-08-14 14:26

    今年端午节前,去同事家摘杨梅啦

    可是一来拍的不多,二来手拙,最后只拍了这么两幅

    感叹就是,新鲜摘的杨梅就是不一样呀

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  • 南澳 青澳湾 金银岛

    摄影作品2012-01-21 12:40

    青澳湾非常美丽,当然,因为是冬天,而且保护措施不足,所以不能下水。面向大海,风有点大……

    意外的是看到棕马和黑马王子,嘻嘻。

    金银岛多少有些坑呢……就是在那个地方兜个圈,远眺着所谓的珍珠、紫菜等海产品的养殖地

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  • 南澳 总兵府

    摄影作品2012-01-21 12:27

    海岛竟划分由广东和福建共管。中间由雄镇关做为分界线。

    南澳的规格逐步升级,最后成为管制闽粤台的重要军事基地。

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