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有一个色彩斑斓的季节到来了空气中弥漫着只有这个季节才又的特殊的味道我又闻到了它——夏天的味道打开衣柜决定在写论文到死角的时候整理衣服不错的决定待我把冬天的衣服放进去夏天的衣服拿出来的时候我才发现原来我

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好累人的土司，完全手工揉面，刚开始揉的满手黏黏的，很不舒服，不过越揉就越光滑，可以慢慢感觉面团变化的过程。大概揉了二十多分钟吧，不过实在揉不出所谓的薄膜状态，毕竟我的双手没得机器那么强的搅拌力。

鸡蛋牛奶土司的材料（从爱和自由老师那找的一个方子）：面粉260g，鸡蛋45g，酵母4g，糖30g，盐3g，牛奶130g，黄油30g

做土司的过程就不多说了，就是揉面——发面——排气——滚圆——整形——二次发酵——烘烤

如果要看详细过程，就去

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